Archív článkov
utorok 18. september 2018
Až v neskoršom veku na škodu veci som zistil, že ovocie zo záhrady okrem jedenia, zavárania a rozdávania môžem použiť na výrobu pálenky. Tak som sa stal pestovateľom (fyzická osoba), ktorý získa kvas zo svojho ovocia. Pretože najbližšia pestovateľská pálenica je v Bernolákove, stal som sa jej verným zákazníkom.
S rozpakmi sledujem diskusiu v ...
utorok 17. júl 2018
V minulosti sme konštatovali, že v médiách sa o poľnohospodárstve píše poskromne. Po vražde novinára J. Kuciaka, jeho snúbenice M. Kušnírovej a zverejnení jeho nedokončeného článku dňa 28. februára 2018 ako by sa vrece roztrhlo. Rozsahom ďaleko prekročilo rámec svojho času najväčšej kauzy Gorila. Ján Kuciak pracoval na téme talianskych podnikateľov zaoberajúcich sa...
štvrtok 08. marec 2018
Keď vlani publikoval F. Muránsky blog Sebestačnosť je idea, ktorá si zaslúži len jediné. Naše zabudnutie!, predpokladal som, že ide o názor intelektuála zameraného viac na IT ako odborníka na poľnohospodárstvo. Hlboko som sa zmýlil. Sebestačnosť a potravinová bezpečnosť sa stali predmetom brožúrky, ktorú vydal Inštitút INESS s názvom „Slovensko 2044“ a v počte 20 000 kusov bola distribuovaná na...